La solution la plus facile ca serait de graver sur un CD-R un logiciel comme EXPINST qui installe tous les fichiers nécessaires sur la carte mémoire. Ce CD-R devra bien sur être lu avec une PS2 pucée ou avec le swap.

Les fichiers nécessaires sont :

un TITLE.DB tu peux le créer avec titleman-frontend, c'est facile. TITLE.DB contiend l'ID de ton/tes jeux PS1 qui te serviront à lancer ton ELF

un BOOT.ELF C'est un executable ELF, celui que tu veux. Je te conseille de mettre Launchelf, une version récente de préférence

Ensuite tu peux rajouter tout ce que tu veux sur ta carte mémoire (PS2LINK, HDLOADER, HDFORMAT, EXECFTP par exemple), et ensuite les lancer avec launchelf.
Launchelf te permet aussi de copier tes logiciels vers ton disque dur, pour les lancer depuis le disque dur au lieu de la carte mémoire : comme ca tu gagnes de l'expace ur ta carte mémoire.